土鍋でご飯＆豚汁

以前からやってみたいと思っていて、ついにやりました！
土鍋でご飯を炊いてみた～♪
初めは強火、吹きこぼれそうになったら弱火にして5分、その後10分以上蒸らすのが基本らしい。
ところが、強火で加熱中に非常に香ばしい香りが･･･。まるでおもちを焼いてるような･･･エッ？
慌てて弱火にして一安心、ちょっと離れていると今度は何の音も聞こえなくなって･･･火が消えてるっ！
またしても慌てて再度点火するけど、もっっのすごく不安･･･
ばたばたしてたけど蒸らし終わって混ぜてみると、お焦げはちょうどいい感じでうまく炊けてる～♪

実は喜びのあまりすぐによそって一口食べてしまい、撮影のために茶碗からご飯を戻したのです(´・ω・｀)

ほかには豚汁。

具は豚肉、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも。ほんとにありあわせの野菜で作りました。
煮込み中盤で、大根があったことに気付いたのですが、もう遅い･･･
暖かいので今シーズン最後かもしれません。

大根はサラダにしました。

大根、ツナ、茹でた菜の花をマヨネーズと塩で和えただけの簡単サラダ♪
ツナの代わりに缶詰のホタテやカニだったり、菜の花の代わりにトマトや大根の葉だったりしますが、
しょっちゅう作ってるおなじみサラダです。
以前記事にした時、サクラコさんのコメントでこしょうを入れるとビールが進む、とあったのですが、
今回は入れ忘れてしまいました･･･。
少し残っているので、こしょうを入れてまた明日食べてみます♪

狙ってます！

珍しく、鈴玉で遊ぶそらさん。

そらが鏡の裏で待っていると、オットが転がし、そらが転がし返す！
珍しい！活動的！アグレッシブ！！
15分ほど繰り返し、その後興奮して走りまくっていました。

30分後…

「何ぃ～？」
あれ、鈴玉はいいの？

「疲れたの。おやすみ～」
お気に入りの青いクッションの手前で、寝てしまいましたよ。
はしゃぎすぎたようです。

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おまけ：今朝のお弁当の記録

奥：ごはんwithじゃこふりかけ
真ん中：だし巻き卵、ブロッコリーときのこのベーコン炒め、鶏の竜田揚げ
手前：豚肉と玉ねぎの中華風炒め
いつもと同じですね･･･オット、そろそろ飽きないか心配になってきました。