晩ゴハン その１

今日の晩ゴハン　その１は、『チキンディアブルぽいもの』。
これは時々作っていて、以前にもブログに載せてた。
今日は、久し振りに作りました。

もう数年間作り続けている私の定番メニューであり、オットのお気に入りでもあるのだ。
ちゃんといつも同じ味に仕上がるようになった。
一応、簡単なレシピは

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たらこパスタ♪

先日、北海道の友人から、たらこを大量に頂いた。
オットはたらこがあまり好きではないので、私一人でありがたーく食べているのだ。
とってもおいしいたらこなんだよぅー
店頭で似たようなりっぱなたらこを見ると、1腹￥500くらいでとても高価だ。

さて、そのおいしいたらこを使って、今日のお昼はたらこパスタ。
バターをパスタの茹で汁で溶かし、たらこを混ぜて準備OK。
茹で上がったパスタにからめ、みじん切りにしたパセリをかけ、上にたらこをのせて完成。

うーん、おいっしかったぁ～
パセリじゃなくて、刻み海苔でもよかったなぁ、と後で気付いた。
そんなおいしいたらこも、あと4腹となりました(´Д⊂