お好み焼きは難しい･･･これはパスタ。

せっかく大阪に住んでいるのだからと、最近はたこ焼きを買ったり、お好み焼きを作ったりしている。
ところが、お好み焼きは、壊滅的にヘタ
どうやったらうまくできるのか知りたい･･･

この間も作ったんだけど、すごく微妙なのが出来てしまった。
オットには「当分お好み焼きはないね」と言われるし･･･。
その時に余った刻みキャベツとソーセージを、ごま醤油味にしたパスタが今日のお昼ゴハンだった。
これは大丈夫。おいしかった。

お好み焼きのほうは、今後の研究課題。