こないだのカレー画像をUPしていなかった。 小さくて見えにくいけど、チキンカレーだよ。 使ったスパイスは、クミン、アジョワン、カルダモン、クローブ、コリアンダー、ディル、フェネグリーク、カフィアライムリーフ、ナツメグ、ターメリック、こしょう、バジル、ローレル、シナモン、マスタードシード、キャラウェイ、フェンネル、鷹の爪…など。 入ってるねぇ〜
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