ザンギ [食べた!]
北海道の郷土料理(?)に、「ザンギ」ってあるんだ。
鶏のから揚げなんだけど、味付けとか衣が、普通のから揚げとはちょっと違う。
んで、大阪来て初めて、ザンギ作ってみた。
レシピは、オット母上の直伝+オリジナルスパイスブレンド。
ちょっと味が薄かったけど、おいしかったかも。
んで、食べ過ぎて、今、しゃっくり地獄。
チキンカレー [食べた!]
こないだのカレー画像をUPしていなかった。
小さくて見えにくいけど、チキンカレーだよ。
使ったスパイスは、クミン、アジョワン、カルダモン、クローブ、コリアンダー、ディル、フェネグリーク、カフィアライムリーフ、ナツメグ、ターメリック、こしょう、バジル、ローレル、シナモン、マスタードシード、キャラウェイ、フェンネル、鷹の爪…など。
入ってるねぇ〜
カレー [食べた!]
日付でいったら、おとといのことになるけれど。
久しぶり〜に、市販のルーを使わずに、インドぽいカレー作った。
けっこう手間なんだけど、なぜか作りたくなった。
オット曰く、
「これ、『チキンカレー¥1,000』で、お店で出せる!」だそうです。
恐縮至極。
なぜそんなにカレー作りに燃えたのかというと、暑かったから。
35℃近い中、自転車で心斎橋に行って銀行口座を作ったり、さらにビックカメラ行ったりした。
その途中で、初めてアメ村寄ってみたり。
うちからチャリ3分でオレンジストリートがあり、その先5分にはアメ村がある。
楽しいところだねー。
…いやでも家賃高いんですって。
札幌でいったら、円山か大通に住んでいる感じかなぁ…いや、円山+大通、ってほうが正しいかも。
どちらにせよ、都心が近くていいところです。
居住エリアと気温とは関係ないですね。
大阪は全体的に、札幌と違う国?ってくらい暑いからさ。
それはそうと、カレーはあと少し残っているので、できればまたupしたいです
微妙な位置関係 [ゲームとパソコン]
そういえば、7/5のMacと、7/12のMacの位置は、微妙に変わっているんだ。
荷物を片付けていく途中で、Macの位置は、
壁際→窓際TV左→壁際→TV右、と、転々としている。
今の位置はまだ定位置ではない。
城壁と化していた六畳間は、入り口から1/3くらいまで掘り進み、箱もかなり減ってきた。
奥にいくほど、「大物」が多いので、今後は進行が遅くなる可能性大。
自分でやるしかないので、がんばろぅ。
旧友 [今日のお出かけ]
高校の時の親友が大阪に住んでいて、今日は数年振りに会った〜
わたしの家の近くにはカフェとかレストランとか多いので、
仕事帰りに来てくれて、二人でお茶飲んだり、服見たり。
久しぶりに遊んだんだけど、昔から(微妙にずれつつも)話が合うので、ほんとに楽しかった。
次回はお互いのオットを交えて、四人で飲む予定!なんだけど…
飲むのはほとんどわたしの役目だね★
足が棒 [今日のお出かけ]
買い物サンデー。
大阪では、場所と「ペット可」というところに重点を置いて部屋を探しました。
その条件を満たしたマンションが見つかったんだけど、その分、古い。
水道管が錆びていて、穴があいている。
業者にきてもらったけど、パイプの手配に時間がかかる、と言われたので、自分たちで買いにいった。
あわせて、食器棚のダボや、排水口のふたなんかを買った。
オットのスーツや、シャツも買った。
キッチンと寝室と六畳間の天井用照明がないので、買ってきた。
あと、肉。
もう食べちゃったけど。
そんな感じで、今日はいろいろ買ったよ〜
お金もうない…
そして、久しぶりにヒールのサンダルをはいて歩いたので、足が棒です。